von sechs Rankweiler Traditionsgasthäusern
Die Wirtefamilien knüpfen bei alten Verbindungen an und beschreiten gemeinsam neue Wege. Aus Wettbewerb wird Mitbewerb, aus Einzelaktion Gemeinschaftsaktion. Gemeinsam haben sie sich darauf verständigt, das gastfreundliche Ambiente in ihrer Heimatgemeinde auszubauen und gastronomisch-kulturelle Impulse zu setzen. zemma wirta macht die Vielfalt und die Qualität der traditionellen Gastronomie sichtbar, etabliert neue Veranstaltungsreihen und weht mit frischem Wind in die gemütlichen Stuben.
„Wir teilen nicht nur seit langem die Gäste, sondern auch die Freude am Wirten – unsere Werte tragen wir gemeinsam nach außen.“
Roland Vith, Rankweiler Hof
„Als junger Koch knüpfe ich mit zemma wirta an eine lange, Gasthaustradition an – das gibt spürbaren Halt.“
Dominic Mayer, Wirtshaus Hörnlingen
„So wie die Stammgäste halten es auch wir, anstatt uns abzugrenzen, stärken wir uns gegenseitig. zemma wirta eben.“
Walter Herboltzheimer, Gasthaus Fröscha
„Der Zusammenhalt fühlt sich gut an und gemeinsam wagt es sich leichter ins Unbekannte zu gehen und Neues zu erproben.“
Günter Hämmerle, Gasthaus Schäfle
„Was uns verbindet sind die regionalen und kultivierten Produkte unserer Küchen und die edlen Tropfen unserer Keller.“
Marcel Herburger, Gasthof Mohren
„Die sechs Häuser sind wie sechs Bücher, die Buchseiten schreiben die Gäste und zemma wirta ist der gemeinsame Schutzumschlag.“
Gunther Wetzel, Sternbräu
... die den Stammtisch im Fröscha mit der kleinsten Bar im Rankweiler Hof verbinden, die das Gemeinsame im Kräuterduft des Gasthof Schäfle und dem Biersortiment im Sternbräu finden, und die den Garten im Gasthof Mohren genauso wie den Tisch im Wirtshaus Hörnlingen teilen.